Pommes de saison pour compotes
Bien plus qu’un fruit à croquer, la pomme est une véritable icône ! Indissociable de l’image de la Bretagne, objet de légendes et de croyances, elle nous accompagne une bonne partie de l’année grâce à sa saison longue et à sa conservation facile, et elle prend soin de notre santé. Directement de l’arbre aux papilles, ou bien sublimée en cuisine, elle est aussi simplement délicieuse qu’élégante. Conditionnement par barquette de 6 ou cagette de 12.Bien plus qu’un fruit à croquer, la pomme est une véritable icône !
Indissociable de l’image de la Bretagne, objet de légendes et de croyances, elle nous accompagne une bonne partie de l’année grâce à sa saison longue et à sa conservation facile, et elle prend soin de notre santé.
Directement de l’arbre aux papilles, ou bien sublimée en cuisine, elle est aussi simplement délicieuse qu’élégante.
Conditionnement par barquette de 6 ou cagette de 12.
Produit disponible
Plage de prix : 0,45€ à 0,55€
Les origines de la pomme
Bien avant d’être l’un des fruits préférés des Français (et peut-être le tien !), la pomme est née à la préhistoire, sur les plateaux d’Asie centrale, plus précisément au Kazakhstan.
Malus sieversii serait ainsi la variété la plus ancienne cultivée.
Puis, les déplacements de l’Homme et l’essor du commerce ont permis à la pomme de voyager et de se faire une place de choix partout dans le monde.
Mais, à l’époque, rien à voir avec le délicieux fruit juteux et gourmand que tu connais !
La pomme d’aujourd’hui est le résultat de sélections patientes et rigoureuses opérées par les agriculteurs au fil des siècles.
En France, ce sont les moines qui ont largement contribué à l’essor de la culture des pommiers, inventant au passage quelques techniques de greffe encore utilisées de nos jours.
